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Diese Seite wurde am 30.7.2019 bearbeitet.


Seminarbeschreibung
Grillen | BBQ | Outdoor-Cooking


Im Grillseminar "ROUTE-66" vermitteln wir Anhand eines
umfangreichen Grillmenüs verschiedene Grilltechniken.
Wie der Name des Seminarthemas schon vermuten lässt,
beschäftigen wir uns hier stärker mit amerikanischen Grillgewohnheiten.
Der Gesamtablauf unterscheidet sich aber nicht wesentlich von
unseren anderen Seminarthemen.
Auch für dieses Thema werden keine besonderen Vorkentnisse benötigt.

•  Wann, warum und wie benutzt man das
   direkte- und indirekte Grillverfahren ?

•  Warum wird in den USA und Kanada so häufig
   Bacon beim Grillen und BBQ verwendet ?

•  Die richtige Grilltemperatur wählen und erkennen,
   wann der optimale Garpunkt erreicht ist.

•  Wie vermeidet man, dass das Fleisch trocken,
   oder gar schwarz und ungenießbar wird.

•  Viele Info´s, Tipps & Tricks zur Anwendung verschiedenster,
   sinnvoller Zubehörartikel und Hilfsmittel.

•  Wozu und wie benutzt man einen Grilltopper,
   ein Kerntemperaturthermometer, eine Grillplatte oder Plancha ?

•  Mit der gusseisernen Muffin-Pan kann man Muffins backen,
   aber kann aber auch leckere Fleischgerichte zubereiten ?

•  Die richtige Anwendung von Gewürzen, Marinaden und BBQ-Rubs.

•  Wann, wozu und wie benutzt man einen Gemüsegrillkorb
   und wie macht man die perfekte Bacon-Bomb ?

•  Der Dutch Oven, - ein "MUST-HAVE" im "ROUTE-66",
  - lasst euch überraschen !

•  Die unnötige Verschmutzung des Grills vermeiden und lernen,
   wie man den Reinigungsaufwand begrenzen kann.


Unkomplizierte Buchung per Telefon.
•  Keine Vorausüberweisung oder Internetbuchung per Warenkorb.
•  Der Teilnehmergutschein kommt per Post.
•  Die Rechnung liegt bei und kann dann bequem überwiesen werden.
•  Keine Extragebühren für schön gestaltete Gescheingutscheine.
•  Wenn´s schnell gehen muss geht´s auch per E-Mail.
•  Einfach anrufen: 0175 - 8 55 30 91
   (täglich von 10 bis 22 Uhr, auch an Sonn- und Feiertagen)


Entspannter Seminarablauf mit 4-5 Stunden Gesamtlaufzeit.


Entschleunigung, - wir lassen keine Hektik aufkommen.
Der großzügig bemessene Zeitplan gestattet es uns
auch auf Wunschthemen unserer Teilnehmer einzugehen.


Jeder kann mitmachen.
Das Seminar ist auch für Teilnehmer geeignet, die sich bisher
nur wenig mit dem Thema "Grillen" beschäftigt haben und die
über keine, oder nur eingeschränkte Grundkenntnisse verfügen.


Grillen mit Gelinggarantie.
Die ausgewählten Menüpunkte sind leicht Zuhause nachgrillbar.


"LEARNING BY DOING"
Wir verzichten auf einen zeitraubenden Theorieteil und beginnen
direkt mit der Speisenvorbereitung und dem eigentlichen Grillen.
Themen wie der Umgang mit verschiedenen Grilltypen, Sicherheit,
Warenkunde usw. werden während der gesamten Seminarlaufzeit
nach und nach mit eingebunden.


Grillen in lockerer Atmosphäre beim Griller-Du.

Aktiv bei der Zubereitung der Speisen mitmachen.

Keine versteckten Nebenkosten, - alles ist im Seminarpreis enthalten !

Umfangreiches Speisenangebot zum Sattessen.
Es gibt 450-650g Fleisch pro Teilnehmer und dazu noch eine
ausgewogene Auswahl an Beilagen, Fingerfood und Grillgemüse.


Freie Getränkeauswahl:
•  gut gekühltes Bier sowie Alster / Radler
•  verschiedene Weiß-, Rose- u. Rotweine
•  Wasser, Apfelschorle, Limonade, Cola und alkoholfreie Biere


Zum Abschluss erhält jeder Teilnehmer eine auf das Seminarthema
abgestimmte, bebilderte Rezeptmappe mit allen Arbeitsschritten
und einer Kerntemperaturtabelle.


Teilnahmegebühr: 119,00 Euro
   •  für Frauen: 99,- Euro
   •  für Kids & Jugendliche: 59,- Euro
   •  für Kids bis 12 Jahre nach Absprache kostenlos
   •  für Gruppen: auf Anfrage

Veranstaltungsort:
32278 Kirchlengern, direkt an der A30 / B239
(Raum Herford, Minden, Bielefeld, Osnabrück)



Grillseminare mit Peter & Petra Steube
Grillspaß für alle  •  Neues lernen und erleben, ohne Hektik, ohne Stress.



Mehr Info´s unter:  0175 / 8 55 30 91
Wir sind täglich von 10-22 Uhr erreichbar,
auch an Sonn- und Feiertagen.



  Um mehr Termine anzusehen  
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Info´s, Buchung und Geschenkgutscheine Tel. 0175 / 8 55 30 91


Themenzuordnung: Gruppe-119 | Grillkurs | Grillseminar | BBQ | Outdoor Cooking | Grillakademie | Grill Academy
*Änderungen vorbehalten. (Dieser Termin wurde am 30.8.2018 zur Buchung freigegeben.)


  Büroanschrift:  CEC GmbH   •   Carl-Zeiss-Str. 11   •   32278 Kirchlengern   •   Tel. 0175-8553091   •   www.grillseminare.de   •   Aktuelle E-Mail-Adresse: grillseminare@yahoo.de

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